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暮雨晨听

生如夏花灿烂...死如秋叶静美...逝去的美好,存余的则是阳光的味道

 
 
 

日志

 
 
 
 

芹菜鸡蛋饼  

2010-11-18 18:59:19|  分类: 家常菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1、芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散;

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2、在打散的蛋液中加一点水,加入一勺面粉,和成面糊;

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3、把切好的芹菜叶放入,拌匀,放入鸡精和盐调味,加几滴酱油,味道会更鲜;

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4、煎锅烧热,放几滴油,把面糊倒入,一面煎好之后翻过来再煎另外一面;

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5、用酱油、醋、蒜粒调成小料,蘸着吃。

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